Βάψιμο Πασχαλινών αυγών
Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 17:24.
Βάψιμο Πασχαλινών αυγών
Υλικά
- 1 φακελάκι βαφή Ανατόλια
- Αβγά (όσα θέλετε να βάψετε)
- 6 ποτήρια χλιαρό νερό
- 6 κουτ. σούπας ξύδι
- Εκτέλεση
- Τα βγάζετε από το βράδυ έξω (αν τα έχετε στο ψυγείο). Για να μη σπάνε εύκολα, μπορείτε να τα βάλετε σε νερό με αλάτι.
- Τα πλένετε καλά και τα βράζετε σε σιγανή φωτιά για να μη σπάσουν (καμιά 15 λεπτά). Καλό είναι να τα βράσετε την πρώτη μέρα και να τα βάψετε την επόμενη.
- Σε μια λεκάνη βάζετε το χλιαρό νερό, το ξύδι, τη βαφή και τα ανακατεύετε πολυ καλά.
- Τοποθετείτε τα γερά βρασμένα αβγά σε μία στρώση στην λεκάνη και τα αφήνετε 5 λεπτά στη βαφή.
- Τα βγάζετε και τα αφήνετε να στεγνώσουν καλά.
- Στην ίδια δόση, βάζετε και τα υπόλοιπα αβγά.
- Αλείφετε τα αβγά με λίγο λάδι ώστε να έχουν λαμπερό χρώμα. Η μπογιά Ανατολια έχει και δικό της ειδικό γυαλιστικό (σαν αλοιφή), το βάζετε σε ένα μπαμπάκι και αλείφετε με αυτό τα αβγά.
Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές
Ποιος το είπε: greekcook.gr
Ετικέτες: αλάτι, Ανατόλια, αυγά, βαφή, βάψιμο, βράδυ, βράζετε, εκτέλεση, νερό, ξύδι, πάσχα, πασχαλινά, ποτήρια, σιγανή, υλικά, φακελάκι, φωτιά, χλιαρό
- Εισέλθετε στο σύστημα ή εγγραφείτε για να υποβάλετε σχόλια
Εκτυπώσιμη μορφή
Send to friend




