Το Γνώσεις.gr είναι ο πιο σύγχρονος διαδικτυακός τόπος για τον διαμοιρασμό γνώσεων πάνω σε κάθε τομέα της ζωής. Γνώσεις για την Επικαιρότητα, το Στυλ και τη Ζωή των ανθρώπων, Εγκυκλοπαιδικές γνώσεις, γνώσεις για Συνταγές, για Αστεία και για την Αστρολογία. Κάθε λογής γνώση βρίσκεται στο gnoseis.gr. Εγγραφείτε, συνδεθείτε και δημιουργήστε τις δικές σας μοναδικές γνώσεις γύρω από τον αγαπημένο σας τομέα και διαμοιραστείτε τις γνώσεις αυτές με ανθρώπους από όλόκληρο τον κόσμο. Και μην ξεχνάτε: "Η γνώση είναι δύναμη..."

ελαιόλαδο

Μαγειρίτσα από την Ευδοκία

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 16:02.
Share |
8.71429
Μέσος Όρος Ψήφων: 8.7 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικές Φωτογραφίες: 
Μαγειρίτσα σούπα – η παραδοσιακή

Μαγειρίτσα από την Ευδοκία

Συστατικά



  • 1 αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά
  • το λεπτό έντερο από ένα αρνί ή ένα κατσίκι
  • 1 μπουκάλι ξίδι
  • 2 μαρούλια
  • 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 600g ξερά κρεμμύδια
  • 2 πράσα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο
  • 1 νεροπότηρο κρασί μαυροδάφνη ή σαμιώτικο
  • το χυμό ενός πορτοκαλιού

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, άνηθο, αρνί, αρνίσια, αυγά, ελαιόλαδο, Ευδοκία, κατσίκι, κατσικίσια, κρεμμυδάκια, κρεμμύδια, μαγειρίτσα, μαρούλια, μαυροδάφνη, μυστικά, νόστιμο, ξίδι, οδηγίες, πάσχα, πασχαλινό, πιπέρι, πορτοκαλιού, πράσα, ρύζι, συκωταριά, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 15:33.
Share |
7.85714
Μέσος Όρος Ψήφων: 7.9 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικές Φωτογραφίες: 
Κατσικάκι με λιαστό κρασί και πετιμέζι – το λουκούμι!

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Συστατικά

Για τη μαρινάτα:
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ρίγανη ή 1 κ.σ. δεντρολίβανο και 1 κ.σ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. κάππαρη στραγγισμένη
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 1/4 φλ. χυμό λεμόνι
  • 1/4 φλ.ελαιόλαδο

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, κάπαρη, κατσίκι, κατσικίσια, κρασί, λεμόνι, λεμόνια, μαρινάτα, μικρά, μπούκοβο, μπούτια, μυστικά, νόστιμο, ξύσμα, οδηγίες, παϊδάκια, πάσχα, πασχαλινό, πατάτες, ρίγανη, σκελίδες, σκόρδο, στραγγισμένη, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 13 - 02:37.
Share |
9.875
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.9 (8 votes)
Η Ψήφος σας: None

<!-- the user id is 0 -->

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Συστατικά



  • 1 χταπόδι κατεψυγμένο μεγάλο ή 2 μικρότερα (3 κιλά περίπου)
  • Λίγο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύδι
  • 2-3 φύλλα δάφνης
  • ρίγανη

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, αλουμινόχαρτο, έκπληξη, ελαιόλαδο, κόκκινο, κρασί, μαλακό, μεζές, μυστικά, νηστίσιμο, νόστιμο, ξηρό, ξύδι, οδηγίες, ουζομεζές, πιπέρι, ρίγανη, συστατικά, φαγητό, φύλλα δάφνης, χταποδάκι, χταπόδι, ψήνουμε, ψητό

Διαβάστε περισσότερα »

Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 9 - 15:10.
Share |
9.83333
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.8 (6 votes)
Η Ψήφος σας: None

 Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο Διαβάστε περισσότερα »

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, άνηθο, άνοιξη, γεμιστό, ελαιόλαδο, ζεματισμένη, Κατσικάκι, κατσικίσια, κρασί, κρεμμύδια, ματσάκι, μυστικά, νόστιμο, ντοματοπελτέ, νυχάκι, οδηγίες, πάσχα, πασχαλινή συνταγή, πιπέρι, ρύζι, Σαμιώτικο, συκωταριά, συστατικά, ψιλοκομμένη, ψιλοκομμένο

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου