Το Γνώσεις.gr είναι ο πιο σύγχρονος διαδικτυακός τόπος για τον διαμοιρασμό γνώσεων πάνω σε κάθε τομέα της ζωής. Γνώσεις για την Επικαιρότητα, το Στυλ και τη Ζωή των ανθρώπων, Εγκυκλοπαιδικές γνώσεις, γνώσεις για Συνταγές, για Αστεία και για την Αστρολογία. Κάθε λογής γνώση βρίσκεται στο gnoseis.gr. Εγγραφείτε, συνδεθείτε και δημιουργήστε τις δικές σας μοναδικές γνώσεις γύρω από τον αγαπημένο σας τομέα και διαμοιραστείτε τις γνώσεις αυτές με ανθρώπους από όλόκληρο τον κόσμο. Και μην ξεχνάτε: "Η γνώση είναι δύναμη..."

κρασί

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 15:33.
Share |
7.85714
Μέσος Όρος Ψήφων: 7.9 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικές Φωτογραφίες: 
Κατσικάκι με λιαστό κρασί και πετιμέζι – το λουκούμι!

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Συστατικά

Για τη μαρινάτα:
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ρίγανη ή 1 κ.σ. δεντρολίβανο και 1 κ.σ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. κάππαρη στραγγισμένη
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 1/4 φλ. χυμό λεμόνι
  • 1/4 φλ.ελαιόλαδο

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, κάπαρη, κατσίκι, κατσικίσια, κρασί, λεμόνι, λεμόνια, μαρινάτα, μικρά, μπούκοβο, μπούτια, μυστικά, νόστιμο, ξύσμα, οδηγίες, παϊδάκια, πάσχα, πασχαλινό, πατάτες, ρίγανη, σκελίδες, σκόρδο, στραγγισμένη, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 13 - 02:37.
Share |
9.875
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.9 (8 votes)
Η Ψήφος σας: None

<!-- the user id is 0 -->

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Συστατικά



  • 1 χταπόδι κατεψυγμένο μεγάλο ή 2 μικρότερα (3 κιλά περίπου)
  • Λίγο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύδι
  • 2-3 φύλλα δάφνης
  • ρίγανη

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, αλουμινόχαρτο, έκπληξη, ελαιόλαδο, κόκκινο, κρασί, μαλακό, μεζές, μυστικά, νηστίσιμο, νόστιμο, ξηρό, ξύδι, οδηγίες, ουζομεζές, πιπέρι, ρίγανη, συστατικά, φαγητό, φύλλα δάφνης, χταποδάκι, χταπόδι, ψήνουμε, ψητό

Διαβάστε περισσότερα »

Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 9 - 15:10.
Share |
9.83333
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.8 (6 votes)
Η Ψήφος σας: None

 Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο Διαβάστε περισσότερα »

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, άνηθο, άνοιξη, γεμιστό, ελαιόλαδο, ζεματισμένη, Κατσικάκι, κατσικίσια, κρασί, κρεμμύδια, ματσάκι, μυστικά, νόστιμο, ντοματοπελτέ, νυχάκι, οδηγίες, πάσχα, πασχαλινή συνταγή, πιπέρι, ρύζι, Σαμιώτικο, συκωταριά, συστατικά, ψιλοκομμένη, ψιλοκομμένο

Κρασί και φροντίδες

Υποβλήθηκε από petrellis την 2010, Φεβρουάριος 12 - 17:05.
Share |
9.66667
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.7 (3 votes)
Η Ψήφος σας: None

Όταν πίνω κρασί, οι φροντίδες ελαττώνονται

Κατηγορία: Αποφθέγματα, Εγκυκλοπαίδεια

Ποιος το είπε: Ανακρέων

Ετικέτες: αστεία λόγια, ελαττώνομαι, κρασί, λόγια, λόγια αρχαίων, λόγια Αρχαίων Ελλήνων, λόγια Ελλήνων, όταν, πίνω, σοφά λόγια, φροντίδα

Κερκυραϊκό μπουρδέτο με χταπόδι

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Φεβρουάριος 8 - 13:34.
Share |
9.71429
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.7 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None

Κερκυραϊκό μπουρδέτο με χταπόδι

Περιγραφή
Πικάντικο πιάτο ωραίο για μεζέ και κρασάκι.

Συστατικά

* 1 μεγάλο χταπόδι
* 1 κιλό πατάτες
* 1 φλιτζάνι του καφέ ξύδι
* 1/1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκό πιπέρι
* 3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
* 1 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι

Οδηγίες

1. Σε μία κατσαρόλα με δύο ποτήρια νερό και το ξύδι ζεματάω το χταπόδι για πέντε λεπτά και μετάτο βγάζω και το κόβω κομματάκια. Διαβάστε περισσότερα »

Κατηγορία: Συνταγές για Ορεκτικά και Συνοδευτικά, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr, Οι συνταγές της Παρέας

Ετικέτες: αποκριάτικο φαγητό, Κερκυραϊκό, κρασί, μπουρδέτο, νηστίσιμα, οδηγίες, Σαρακοστή, συσττικά, χειμωνιάτικο, χταπόδι

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου