Το Γνώσεις.gr είναι ο πιο σύγχρονος διαδικτυακός τόπος για τον διαμοιρασμό γνώσεων πάνω σε κάθε τομέα της ζωής. Γνώσεις για την Επικαιρότητα, το Στυλ και τη Ζωή των ανθρώπων, Εγκυκλοπαιδικές γνώσεις, γνώσεις για Συνταγές, για Αστεία και για την Αστρολογία. Κάθε λογής γνώση βρίσκεται στο gnoseis.gr. Εγγραφείτε, συνδεθείτε και δημιουργήστε τις δικές σας μοναδικές γνώσεις γύρω από τον αγαπημένο σας τομέα και διαμοιραστείτε τις γνώσεις αυτές με ανθρώπους από όλόκληρο τον κόσμο. Και μην ξεχνάτε: "Η γνώση είναι δύναμη..."

νόστιμο

Κολοκυθάκια γεμιστά

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 17 - 14:50.
Share |
10
Μέσος Όρος Ψήφων: 10 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None

Συστατικά

  • κολοκυθακια -περιπου 10 - μια στρωση μεγαλης κατσαρολας.
  • 500 γρ κιμας μοσχαρισιος.
  • ρυζι - περιπου 2-3 κσ.
  • βουτιρο - περιπου μισο βιταμ 125-150γρ.
  • 1 μεγαλο κρεμυδι στο μουλτι.
  • ανιθος - 1/2 ματσακι ψιλοκομενο.
  • αλατι.
  • πιπερι.
  • 1 αυγο.
  • 1 λεμονι.
  • γιαουρτακι.

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, ανιθος, αυγό, βιταμ, βούτυρο, γιαουρτακι, κατσαρολας, κιμας, κολοκυθάκια γεμιστά, κρεμυδι, λεμόνι, μεγαλης, μοσχαρισιος, μυστικά, νόστιμο, οδηγίες, πιπέρι, ρύζι, στρωση, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Μαγειρίτσα από την Ευδοκία

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 16:02.
Share |
8.71429
Μέσος Όρος Ψήφων: 8.7 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικές Φωτογραφίες: 
Μαγειρίτσα σούπα – η παραδοσιακή

Μαγειρίτσα από την Ευδοκία

Συστατικά



  • 1 αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά
  • το λεπτό έντερο από ένα αρνί ή ένα κατσίκι
  • 1 μπουκάλι ξίδι
  • 2 μαρούλια
  • 3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 600g ξερά κρεμμύδια
  • 2 πράσα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο
  • 1 νεροπότηρο κρασί μαυροδάφνη ή σαμιώτικο
  • το χυμό ενός πορτοκαλιού

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, άνηθο, αρνί, αρνίσια, αυγά, ελαιόλαδο, Ευδοκία, κατσίκι, κατσικίσια, κρεμμυδάκια, κρεμμύδια, μαγειρίτσα, μαρούλια, μαυροδάφνη, μυστικά, νόστιμο, ξίδι, οδηγίες, πάσχα, πασχαλινό, πιπέρι, πορτοκαλιού, πράσα, ρύζι, συκωταριά, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 15 - 15:33.
Share |
7.85714
Μέσος Όρος Ψήφων: 7.9 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικές Φωτογραφίες: 
Κατσικάκι με λιαστό κρασί και πετιμέζι – το λουκούμι!

Κατσίκι με λεμόνι και σκόρδο

Συστατικά

Για τη μαρινάτα:
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ. ρίγανη ή 1 κ.σ. δεντρολίβανο και 1 κ.σ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. κάππαρη στραγγισμένη
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 1/4 φλ. χυμό λεμόνι
  • 1/4 φλ.ελαιόλαδο

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, δεντρολίβανο, ελαιόλαδο, κάπαρη, κατσίκι, κατσικίσια, κρασί, λεμόνι, λεμόνια, μαρινάτα, μικρά, μπούκοβο, μπούτια, μυστικά, νόστιμο, ξύσμα, οδηγίες, παϊδάκια, πάσχα, πασχαλινό, πατάτες, ρίγανη, σκελίδες, σκόρδο, στραγγισμένη, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 13 - 02:37.
Share |
9.875
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.9 (8 votes)
Η Ψήφος σας: None

<!-- the user id is 0 -->

Χταποδάκι ψητό έκπληξη!

Συστατικά



  • 1 χταπόδι κατεψυγμένο μεγάλο ή 2 μικρότερα (3 κιλά περίπου)
  • Λίγο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • Ξύδι
  • 2-3 φύλλα δάφνης
  • ρίγανη

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, αλουμινόχαρτο, έκπληξη, ελαιόλαδο, κόκκινο, κρασί, μαλακό, μεζές, μυστικά, νηστίσιμο, νόστιμο, ξηρό, ξύδι, οδηγίες, ουζομεζές, πιπέρι, ρίγανη, συστατικά, φαγητό, φύλλα δάφνης, χταποδάκι, χταπόδι, ψήνουμε, ψητό

Διαβάστε περισσότερα »

Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 9 - 15:10.
Share |
9.83333
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.8 (6 votes)
Η Ψήφος σας: None

 Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο Διαβάστε περισσότερα »

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: αλάτι, άνηθο, άνοιξη, γεμιστό, ελαιόλαδο, ζεματισμένη, Κατσικάκι, κατσικίσια, κρασί, κρεμμύδια, ματσάκι, μυστικά, νόστιμο, ντοματοπελτέ, νυχάκι, οδηγίες, πάσχα, πασχαλινή συνταγή, πιπέρι, ρύζι, Σαμιώτικο, συκωταριά, συστατικά, ψιλοκομμένη, ψιλοκομμένο

Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 1 - 02:39.
Share |
9.83333
Μέσος Όρος Ψήφων: 9.8 (6 votes)
Η Ψήφος σας: None

Καλιτσούνια με σπανάκι και μυζήθρα

 

Συστατικά

Για τη ζύμη
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι νερό χλιαρό
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο σηκώσει για μιά μαλακή ζύμη

Κατηγορία: Συνταγές για Ορεκτικά και Συνοδευτικά, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: καλιτσούνια, μυζήθρα, μυστικά, νόστιμο, οδηγίες, ορεκτικό, πάσχα, πασχαλινό, σπανάκι, συστατικά

Διαβάστε περισσότερα »

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 1 - 02:02.
Share |
10
Μέσος Όρος Ψήφων: 10 (4 votes)
Η Ψήφος σας: None

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Συστατικά

  • 12 καθαρισμένα μέτρια καλαμαράκια
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1 κρεμμύδι φρέσκο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 12 κ.γ. ρύζι Καρολίνα
  • 100 ml. λευκό κρασί
  • 1 κουταλιά ταμπάσκο
  • 1 κουταλιά μαιντανό
  • 1 κουταλιά άνηθο
  • 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών
  • 2 κ.σ. πολτό ή μια κονσέρβα έτοιμη σάλτσα
  • Λάδι
  • Αλάτι,πιπέρι

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: γεμιστά, καλαμαράκια, μυστικά, νηστίσιμο, νόστιμο, οδηγίες, ρύζι, συστατικά, φαγητό

Διαβάστε περισσότερα »

Γαριδομακαρονάδα του ψαρά

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 1 - 01:57.
Share |
7.85714
Μέσος Όρος Ψήφων: 7.9 (7 votes)
Η Ψήφος σας: None

Γαριδομακαρονάδα του ψαρά

Συστατικά

  • 12 μεγαλες γαριδες
  • 1 μετριο κρεμυδι
  • 1 κουτι ντοματα κον-κασε
  • 1 ποτηρι κρασιου πουμαρο
  • 1 1/2 ποτηρι κρασιου λαδι
  • αλατι
  • πιπερι
  • 1 πακετο μακαρονια 7 Νο

Κατηγορία: Ανοιξιάτικες Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: γαρίδες, γαριδομακαρονάδα, εύκολο, μακαρόνια, μυστικά, νηστίσιμο, νόστιμο, οδηγίες, συστατικά, φαγητό, ψαράς

Διαβάστε περισσότερα »

Γαρίδες με φέτα (Σαγανάκι)

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Μάρτιος 1 - 01:46.
Share |
10
Μέσος Όρος Ψήφων: 10 (5 votes)
Η Ψήφος σας: None

Γαρίδες με φέτα (Σαγανάκι) Διαβάστε περισσότερα »

Κατηγορία: Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές για Μπουφέ, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr

Ετικέτες: γαρίδες, νηστίσιμο, νόστιμο, ντομάτα, οδηγίες, ουζομεζές, σαγανάκι, συστατικά, φαγητό, φέτα

Το κοκορέτσι της Κατίνας

Υποβλήθηκε από lena την 2010, Φεβρουάριος 27 - 00:57.
Share |
8.66667
Μέσος Όρος Ψήφων: 8.7 (6 votes)
Η Ψήφος σας: None
Σχετικά Βίντεο: 
νόστιμο-video

Το κοκορέτσι της Κατίνας

Συστατικά

  • 1 συκωταριά (αρνίσια ή κατσικίσια), περίπου 1 κιλό, με τη καρδιά, το πλεμόνι, τη σπλήνα, την μπόλια και τα γλυκάδια
  • 3 μεγάλες χορδές (εντεράκια του ζώου), σε βάρος περίπου όσο και τα εντόσθιά μας
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • λάδι
  • αλάτι, πιπέρι
  • ρίγανη

Κατηγορία: Πασχαλινές Συνταγές, Συνταγές για Κυρίως Πιάτο, Συνταγές

Ποιος το είπε: sintagestispareas.gr, Οι συνταγές της Παρέας

Ετικέτες: αλάτι, έντερα, Κατίνας, κοκορέτσι, μυστικά, νόστιμο, οδηγίες, πάσχα, Πασχαλινές Συνταγές, πιπέρι, σκόρδο, συκωταριά, συστατικά

Διαβάστε περισσότερα »
Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου